El cannabidiol, una sustancia extraída de la marihuana ofrece una oportunidad para que los piscicultores mejoren el bienestar animal de la tilapia del Nilo en cultivo. El bienestar animal se ha convertido en una de las principales preocupaciones de los piscicultores. La mayoría de los investigadores considera que los animales tienen un buen nivel de bienestar animal cuando son capaces de adaptarse a un ambiente artificial sin sufrir por las condiciones proveídas. La intensificación de la acuicultura ha conducido al hacinamiento de las especies en cultivo, lo que dispara las condiciones de estrés. Algunas especies acuícolas, como las tilapias, tienen un comportamiento agresivo en condiciones de crianza de alta densidad. 

El cannabidiol (CBD) es una sustancia derivada de la “marihuana” Cannabis sativa, ampliamente estudiada en medicina para el control de enfermedades neurales en humanos. Además de los efectos beneficiosos en la salud humana, también presenta propiedades ansiolíticas y disminuye la agresividad y el estrés en los mamíferos. En este sentido, el cannabidiol tiene el potencial de mejorar el bienestar de los animales criados, debido a que parece reducir los estados negativos que comúnmente se experimentan en entornos artificiales. Efecto del cannabidiol.

Los investigadores de la São Paulo State University y de la Universidade Federal de São Paulo, probaron el efecto del cannabidiol sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo en tilapia del Nilo. Ellos probaron el efecto de diferentes dosis de cannabidiol (0, 1, 10 y 20 mg/kg) sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Altas dosis de cannabidiol reducen la agresividad Para evaluar el comportamiento agresivo de los peces, los investigadores usaron la prueba del espejo. Ellos registraron la frecuencia de ataques directos y la latencia para el primer comportamiento agresivo. “Las tilapias del tratamiento de 10 mg/kg de alimento disminuyeron significativamente sus ataques. 

Durante la tercera y cuarta semana de administración de cannabidiol, los peces atacaron menos al espejo con respecto a la medición base”, describen. Según los investigadores, la dosis de 10 mg/kg fue eficiente en reducir el comportamiento agresivo de las tilapias, mientras que la dosis más baja (1 mg/kg) y más alta (20 mg/kg) fueron inefectivos. Alta dosis de cannabidiol reduce respuesta de los peces En la quinta semana de la administración de cannabidiol, los investigadores probaron si la droga puede atenuar las respuestas de estrés de los peces para un estresor de confinamiento. “Observamos un significativo efecto de cannabidiol. Los peces del tratamiento de 20 mg/kg registraron una menor variación después del estrés de confinamiento, presentando menores indicadores comparado a las tilapias control”, destacan. 

Cannabidiol no afecta la ingestión del alimento Durante la semana de aclimatación y las primeras cuatro semanas, los investigadores registraron la ingestión de alimentos y las siguientes variables de crecimiento: ganancia de peso promedio, conversión de alimento, tasa de crecimiento específico y factor de condición. Los investigadores reportan que ninguna dosis de cannabidiol afectó la ingesta de alimento y las variables de crecimiento, demostrando que no es perjudicial para la cantidad de producción de carne. Incremento del tamaño de los testículos Al final de la quinta semana experimental, los peces fueron sacrificados, y los testículos fueron recolectados para los análisis morfo-histológicos. Las gónadas fueron pesadas, y el índice gonadosomático fue calculado para cada pez. Las tilapias del tratamiento de 10 y 20 mg/kg presentaron los índices gonadosomáticos más altos que los del tratamiento control. “Aunque el cannabidiol incrementa el tamaño de los testículos de los peces, la droga disminuye significativamente el número de espermatozoides. Los peces de los tratamientos de 1 y 10 mg/kg presentaron los menores números de espermatozoides por campo que los peces del grupo control”, reportan. 

Conclusiones: El cannabidiol parece ser una prometedora herramienta para incrementar el bienestar de la tilapia del Nilo en los ambientes de crianza, dependiendo de la dosis. “A pesar del efecto sobre los espermatozoides, la suplementación con cannabidiol exhibe un alto potencial para beneficiar la vida de los animales en entornos artificiales”, concluyen los investigadores. Ellos finalizan destacando que el cannabidiol puede usarse como una herramienta para aumentar el bienestar de los no mamíferos, presentando un gran potencial para explorar en otras especies de crianza. 

Contacto Bruno Camargo-dos-Santos Department of Structural and Functional Biology, Institute of Biosciences of Botucatu, São Paulo State University (UNESP), Botucatu, SP, 18618-689, Brazil Email: bruno.camargo@unesp.br Referencia (acceso libre) Camargo-dos-Santos, B., Bellot, M.S., Guermandi, I.I. et al. Cannabidiol improves Nile tilapia cichlid fish welfare. Sci Rep 12, 17650 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-21759-3 


Investigadores egipcios estudian cómo afecta el ayuno de varias semanas en la histología, músculo e hígado de los peces. Un equipo de investigadores ha probado si el ayuno intermitente puede ser abordado como una estrategia en la gestión del alimento en tilapia (Oreochromis niloticus) para conseguir mejorar la tasa de conversión. 

En condiciones normales, los peces pueden crecer y reservar energía como estrategia para sobrevivir en condiciones de falta de alimento. En acuicultura, esta condición no es necesaria ya que los peces están constantemente alimentándose. 

Pero, ¿qué ocurre si los peces son sometidos a pequeños periodos de ayuno? La tilapia es una especie que se cultivan en muchos países y en muchos ambientes. En algunos la disponibilidad del alimento no es siempre la misma. 

Por eso es importante conocer cómo estos periodos de ayuno y realimentación afectan al pez a nivel histopatológico y de expresión de algunos genes relacionados con el crecimiento muscular. Una información que todavía sigue siendo limitada. 

Para comprobar estos cambios, los investigadores de la Universidad egipcia de Kafrelsheikh organizaron un ensayo con varios tratamientos de ayuno de una semana, 2 semanas y 4 semanas, más el control que recibió alimentación de manera constante. 

Los resultados que obtuvieron es que la tilapia durante los periodos de ayuno pierde peso, y también, afecta a las arquitecturas histiológicas del músculo y el hígado. 

Sin embargo, después del periodo corto de ayuno, al ser realimentados se restauraron los valores histológicos. 

En el caso del periodo de ayuno de una semana y realimentación durante cinco semanas se consiguió recuperar el peso corporal. En el caso de periodos más prolongados se requerirán periodos de realimentación más prolongados para lograr una compensación completa del crecimiento en la tilapia. 

Como señalan los investigadores, periodos de ayuno bien planeados podrían servir como estrategia para optimizar el uso del alimento en, por ejemplo, periodos de mala calidad del agua, ya que la recuperación de peso puede ser acelerada. No obstante, advierten, todo va a depender del periodo de inanición y realimentación. 

Referencia: Zizy I. Elbialy, Shrouk Gamal, Ibrahim I. Al-Hawary, Mustafa Shukry, Abdallah S. Salah, Ali A. Aboshosha & Doaa H. Assar. Exploring the impacts of different fasting and refeeding regimes on Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.): growth performance, histopathological study, and expression levels of some muscle growth-related genes. Fish Physiology and Biochemistry. 

Un nuevo estudio en tilapia roja híbrida establece reemplazos de harina de mosca por harina de pescado

Los insectos, y particularmente su fase larvaria se ha convertido en una interesante fuente de proteína para alimentar a peces de acuicultura. Por el momento el procesado de la harina de insecto no permite una sustitución masiva de la harina de pescado debido al factor de digestibilidad de ciertos componentes, y muchos la ven también como sustituta de los ingredientes vegetales.

En el caso de algunas especies de peces, el factor más limitante de la inclusión es el contenido de quitina que, si bien en pequeñas concentraciones puede tener efectos positivos relacionados con propiedades inmunoestimulantes, en grandes cantidades afecta a la digestibilidad. Por eso es importante establecer el límite de tolerancia de inclusión de este ingrediente sin que se vean alterados negativamente la fisiología y la eficiencia de la alimentación.

Un estudio reciente de investigadores de la Universidad de Malaya, en Malasia, se comparó la digestibilidad de nutrientes en piensos para tilapia roja híbrida elaborados con harina de la mosca soldado-negra (Hermetia illucens) frente a otros a base de harina de pescado.

La tilapia roja híbrida es muy popular entre los pequeños y medianos productores de Malasia y tiene un alto consumo en el país. La producción convencional se hace con piensos a base de harina y aceite de pescado de importación, lo que hace que tenga unos costes altos. 

Los resultados del estudio vienen a corroborar que esta especie funciona bien con reemplazos de hasta el 50% de harina de pescado por otra de mosca soldado. Además, sirvió para establecer la buena aceptabilidad de la harina de mosca desengrasada, ya que aumenta la palatabilidad de los piensos, la disponibilidad de nutrientes y la digestibilidad.

También se comprobó que hasta un 1% de quitina es bien tolerada por la tilapia sin que afecte el crecimiento. Estudio de la Universidad de Malaya en Malasia 

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