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diciembre 27, 2022

Doctor Tilapia & Doña Trucha estuvo en Rozo, corregimiento de Palmira (Valle), brindando asesoría y explicando el correcto manejo de los productos de la Línea Acuicultura de Pharvet.

 

Por el momento, Doctor Tilapia & Doña Trucha se despide deseándoles un Próspero Año 2023 y los mejores éxitos para sus emprendimientos, negocios y empresas del mundo de la Acuicultura.

Oficina de Prensa 

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

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diciembre 26, 2022

Un estudio publicado en Aquaculture Reports demuestra que la hemoglobina bovina realiza importantes aportes a la nutrición de las tilapias, lo cual puede observarse en factores como el crecimiento.

 

El trabajo fue realizado por un equipo de investigadores de Japón, Egipto, Arabia Saudita e Irlanda.

 

Señala el estudio que “los peces de 36 gramos de peso promedio fueron alimentados durante 70 días con las dietas experimentales de 2,5, 5, 7,5 y 10% de hemoglobina bovina. En comparación con los peces alimentados con el control, es decir, sin hemoglobina, los que mostraron mejores parámetros de crecimiento y conversión del alimento fueron los que contenían un 10% de reemplazo”, indica el portal Mis Peces

 

También señala que los mejores resultados se obtuvieron a partir del 2,5% de sustitución en la dieta. No obstante, el estudio advierte que en dosis superiores al 7,5% se observaron “leves niveles de infiltración linfocítica intersticial y activación proliferativa de melanomacrófagos”.

 

Por el contrario, con la inclusión del 2,5 al 5% se “mejoró la capacidad antioxidante y su expresión génica relacionada sin un impacto destructivo de la hematología, la salud y la arquitectura del tejido hepático y renal”.

 

A las luces de los resultados, la inclusión del 5% de hemoglobina bovina en la dieta de los peces sería la más indicada. 

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

 

Con información del portal Mis Peces

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diciembre 15, 2022

La Facultad de Ciencias Agropecuarias y la Dirección de Investigación y Extensión de la UNAL Sede Palmira, junto con el Centro de Desarrollo Tecnológico del Cesar, adelantan esfuerzos para que el sector acuícola diversifique su producción.

 

Actualmente es común encontrar que productores acuícolas se enfoquen en peces como la trucha, la tilapia y la cachama, y dejen de lado especies autóctonas como el bocachico. Esta situación se presenta, entre otras razones, por falta de conocimientos y capacitación técnica para su cultivo.


Sin embargo, durante el I Seminario internacional en ciencia, tecnología e innovación de los sectores ganadero, acuícola y pesquero continental en la región tropical” y el II Encuentro nacional en ciencia, tecnología e innovación para el sector acuícola y pesquero del Cesar, los asistentes tuvieron oportunidad de conocer otras técnicas de producción.

 

Al respecto, el profesor Mario García, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNAL Sede Palmira, explica que uno de los objetivos de estos espacios es que se “aprenda a diversificar y aumentar la productividad de la piscicultura", en este caso, "en esta región del país”.


Para lograr este objetivo la capacitación es fundamental. Por ello realizaron un taller con 40 productores que “aprendieron a extraer la hipófisis o glándula pituitaria (glándula endocrina que produce distintas hormonas) y a seleccionar los reproductores entre los machos aptos, que se distinguen por que expulsan semen por masaje abdominal y emiten ronquidos”, tal como lo señala la Agencia UNAL.

 

Especies autóctonas como nicuros, capaces, bagres, doradas y bocachicos, por diversos factores, han diezmado en forma preocupante sus poblaciones; para el caso del bagre y el bocachico, ya figuran como especies de agua dulce amenazadas en Colombia. La diversificación de la producción acuícola además podría detener su posible extinción.

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

 

Con información y fotos de Agencia UNAL

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diciembre 13, 2022

Puerto Frazadas es un corregimiento del municipio de Tuluá (Valle del Cauca) donde el campesinado cuenta con cultivos de trucha. Doctor Tilapia & Doña Trucha visitó a estos pequeños productores y brindó una capacitación para beneficio del sector acuícola de esta zona.

 

Leer también: Doctor Tilapia articula con la SEDAMA

 

“La gran importancia de esta actividad fue la alianza que se creó con Doctor Tilapia & Doña Trucha para el manejo de nuestra piscicultura aquí en la zona de Puerto Frazadas”, afirmó Félix Marulanda, integrante de la Asociación de Emprendedores Campesinos (Asoemprecam) de Puerto Frazadas.

 

Estas visitas son coordinadas con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente (Sedama) de la Alcaldía de Tuluá, las cuales buscan brindar acompañamiento y asesoría técnica y profesional a los productores acuícolas del municipio.

 

“En esta oportunidad hicimos un acercamiento mirando los principales errores que se comenten normalmente en el ejercicio de la acuicultura, donde hubo una interacción con los diferentes productores”, indicó Lina Guzmán, zootecnista y consultora de Doctor Tilapia & Doña Trucha.

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diciembre 09, 2022

Doctor Tilapia & Doña Trucha sostuvo un diálogo con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente (Sedama) de Tuluá, en el cual se acordó una importante alianza para beneficio del sector piscícola de este municipio.

 

Leer también: Doctor Tilpia visita Puerto Frazadas

 

“Estamos en nuestra propuesta misional para hacer acercamiento con los productores de tilapia y de trucha”, indicó Lina Guzmán, zootecnista y consultora de Doctor Tilapia y Doña Trucha, quien además agregó que estarán apoyando para que los productores “puedan tener un buen acompañamiento técnico y profesional”.

 

Para el Harold Julián López, secretario de la Sedama, el diálogo sostenido produjo un balance positivo, y destacó como “excelente” la propuesta de Doctor Tilapia & Doña Trucha.

 

“Se crean nuevas alianzas que van a fortalecer nuestro desarrollo, nuestro territorio. Y esperamos que dentro de muy poco empiecen a conocer estos técnicos que van a estar visitando los diferentes predios llevando conocimiento de muy buena calidad, llevando soluciones y, sobre todo, aportando para que entre todos unidos podamos mejorar el campo y tener la ciudad que queremos”, expresó el secretario de la Sedama.

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

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noviembre 15, 2022
Aditivo alimenticio a base de ajo y orégano que aumenta el consumo de alimento concentrado y mejora el rendimiento productivo. Inmunoestimulante: aumenta la producción de células de defensa en los peces. La Alicina principio activo principal del ajo, ha demostrado ser un excelente inhibidor bacteriano, es decir antibiótico de origen natural. Igualmente, el uso tradicional del ajo en acuicultura tiene demostrados efectos antiparasitarios y en prevención de hongos. Laboratorios Pharvet ha logrado desarrollar ALLIUM-OR con base en ajo y orégano en las concentraciones adecuadas para ser usado en acuicultura, científicamente comprobado con numerosos estudios de laboratorio y trabajos de campo, además cuenta con registro ICA.
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noviembre 05, 2022
La Acuicultura como potencia de la economía local. Con éxito y masiva asistencia de acuicultores de la región se llevó a cabo el 2º Foro Acuícola de Urabá, organizado por el SENA Emprende Rural – Italcol - AUNAP, con el apoyo de la Alcaldía de Chigorodó, buscando aportar a la competitividad, productividad y sostenibilidad del sector. 

Para Doctor Tilapia y Doña Trucha SAS fue muy grato acompañar por segunda vez esta iniciativa, y ratificamos nuestro compromiso misional de fomentar e incidir en las buenas prácticas acuícolas y contribuir al desarrollo, tecnificación y formalización del sector en Colombia, haciendo de la acuicultura una actividad rentable y respetuosa del medio ambiente. 
En esta oportunidad, en nuestra representación participaron las zootecnistas, de la Universidad Nacional de Colombia, Daniela Gualtero Parra y Lina Marcela Guzman, quienes estuvieron a cargo de realizar la ponencia “Errores comunes de los acuicultores”, en la cual, entre otras cuestiones, compartieron casos de prácticas incorrectas que afectan directamente la producción y su rentabilidad; y además, explicaron cómo corregirlos.
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octubre 24, 2022
El cannabidiol, una sustancia extraída de la marihuana ofrece una oportunidad para que los piscicultores mejoren el bienestar animal de la tilapia del Nilo en cultivo. El bienestar animal se ha convertido en una de las principales preocupaciones de los piscicultores. La mayoría de los investigadores considera que los animales tienen un buen nivel de bienestar animal cuando son capaces de adaptarse a un ambiente artificial sin sufrir por las condiciones proveídas. La intensificación de la acuicultura ha conducido al hacinamiento de las especies en cultivo, lo que dispara las condiciones de estrés. Algunas especies acuícolas, como las tilapias, tienen un comportamiento agresivo en condiciones de crianza de alta densidad. 

El cannabidiol (CBD) es una sustancia derivada de la “marihuana” Cannabis sativa, ampliamente estudiada en medicina para el control de enfermedades neurales en humanos. Además de los efectos beneficiosos en la salud humana, también presenta propiedades ansiolíticas y disminuye la agresividad y el estrés en los mamíferos. En este sentido, el cannabidiol tiene el potencial de mejorar el bienestar de los animales criados, debido a que parece reducir los estados negativos que comúnmente se experimentan en entornos artificiales. Efecto del cannabidiol.

Los investigadores de la São Paulo State University y de la Universidade Federal de São Paulo, probaron el efecto del cannabidiol sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo en tilapia del Nilo. Ellos probaron el efecto de diferentes dosis de cannabidiol (0, 1, 10 y 20 mg/kg) sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Altas dosis de cannabidiol reducen la agresividad Para evaluar el comportamiento agresivo de los peces, los investigadores usaron la prueba del espejo. Ellos registraron la frecuencia de ataques directos y la latencia para el primer comportamiento agresivo. “Las tilapias del tratamiento de 10 mg/kg de alimento disminuyeron significativamente sus ataques. 

Durante la tercera y cuarta semana de administración de cannabidiol, los peces atacaron menos al espejo con respecto a la medición base”, describen. Según los investigadores, la dosis de 10 mg/kg fue eficiente en reducir el comportamiento agresivo de las tilapias, mientras que la dosis más baja (1 mg/kg) y más alta (20 mg/kg) fueron inefectivos. Alta dosis de cannabidiol reduce respuesta de los peces En la quinta semana de la administración de cannabidiol, los investigadores probaron si la droga puede atenuar las respuestas de estrés de los peces para un estresor de confinamiento. “Observamos un significativo efecto de cannabidiol. Los peces del tratamiento de 20 mg/kg registraron una menor variación después del estrés de confinamiento, presentando menores indicadores comparado a las tilapias control”, destacan. 

Cannabidiol no afecta la ingestión del alimento Durante la semana de aclimatación y las primeras cuatro semanas, los investigadores registraron la ingestión de alimentos y las siguientes variables de crecimiento: ganancia de peso promedio, conversión de alimento, tasa de crecimiento específico y factor de condición. Los investigadores reportan que ninguna dosis de cannabidiol afectó la ingesta de alimento y las variables de crecimiento, demostrando que no es perjudicial para la cantidad de producción de carne. Incremento del tamaño de los testículos Al final de la quinta semana experimental, los peces fueron sacrificados, y los testículos fueron recolectados para los análisis morfo-histológicos. Las gónadas fueron pesadas, y el índice gonadosomático fue calculado para cada pez. Las tilapias del tratamiento de 10 y 20 mg/kg presentaron los índices gonadosomáticos más altos que los del tratamiento control. “Aunque el cannabidiol incrementa el tamaño de los testículos de los peces, la droga disminuye significativamente el número de espermatozoides. Los peces de los tratamientos de 1 y 10 mg/kg presentaron los menores números de espermatozoides por campo que los peces del grupo control”, reportan. 

Conclusiones: El cannabidiol parece ser una prometedora herramienta para incrementar el bienestar de la tilapia del Nilo en los ambientes de crianza, dependiendo de la dosis. “A pesar del efecto sobre los espermatozoides, la suplementación con cannabidiol exhibe un alto potencial para beneficiar la vida de los animales en entornos artificiales”, concluyen los investigadores. Ellos finalizan destacando que el cannabidiol puede usarse como una herramienta para aumentar el bienestar de los no mamíferos, presentando un gran potencial para explorar en otras especies de crianza. 

Contacto Bruno Camargo-dos-Santos Department of Structural and Functional Biology, Institute of Biosciences of Botucatu, São Paulo State University (UNESP), Botucatu, SP, 18618-689, Brazil Email: bruno.camargo@unesp.br Referencia (acceso libre) Camargo-dos-Santos, B., Bellot, M.S., Guermandi, I.I. et al. Cannabidiol improves Nile tilapia cichlid fish welfare. Sci Rep 12, 17650 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-21759-3 


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octubre 24, 2022
Investigadores egipcios estudian cómo afecta el ayuno de varias semanas en la histología, músculo e hígado de los peces. Un equipo de investigadores ha probado si el ayuno intermitente puede ser abordado como una estrategia en la gestión del alimento en tilapia (Oreochromis niloticus) para conseguir mejorar la tasa de conversión. 

En condiciones normales, los peces pueden crecer y reservar energía como estrategia para sobrevivir en condiciones de falta de alimento. En acuicultura, esta condición no es necesaria ya que los peces están constantemente alimentándose. 

Pero, ¿qué ocurre si los peces son sometidos a pequeños periodos de ayuno? La tilapia es una especie que se cultivan en muchos países y en muchos ambientes. En algunos la disponibilidad del alimento no es siempre la misma. 

Por eso es importante conocer cómo estos periodos de ayuno y realimentación afectan al pez a nivel histopatológico y de expresión de algunos genes relacionados con el crecimiento muscular. Una información que todavía sigue siendo limitada. 

Para comprobar estos cambios, los investigadores de la Universidad egipcia de Kafrelsheikh organizaron un ensayo con varios tratamientos de ayuno de una semana, 2 semanas y 4 semanas, más el control que recibió alimentación de manera constante. 

Los resultados que obtuvieron es que la tilapia durante los periodos de ayuno pierde peso, y también, afecta a las arquitecturas histiológicas del músculo y el hígado. 

Sin embargo, después del periodo corto de ayuno, al ser realimentados se restauraron los valores histológicos. 

En el caso del periodo de ayuno de una semana y realimentación durante cinco semanas se consiguió recuperar el peso corporal. En el caso de periodos más prolongados se requerirán periodos de realimentación más prolongados para lograr una compensación completa del crecimiento en la tilapia. 

Como señalan los investigadores, periodos de ayuno bien planeados podrían servir como estrategia para optimizar el uso del alimento en, por ejemplo, periodos de mala calidad del agua, ya que la recuperación de peso puede ser acelerada. No obstante, advierten, todo va a depender del periodo de inanición y realimentación. 

Referencia: Zizy I. Elbialy, Shrouk Gamal, Ibrahim I. Al-Hawary, Mustafa Shukry, Abdallah S. Salah, Ali A. Aboshosha & Doaa H. Assar. Exploring the impacts of different fasting and refeeding regimes on Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.): growth performance, histopathological study, and expression levels of some muscle growth-related genes. Fish Physiology and Biochemistry. 

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octubre 24, 2022
Un nuevo estudio en tilapia roja híbrida establece reemplazos de harina de mosca por harina de pescado

Los insectos, y particularmente su fase larvaria se ha convertido en una interesante fuente de proteína para alimentar a peces de acuicultura. Por el momento el procesado de la harina de insecto no permite una sustitución masiva de la harina de pescado debido al factor de digestibilidad de ciertos componentes, y muchos la ven también como sustituta de los ingredientes vegetales.

En el caso de algunas especies de peces, el factor más limitante de la inclusión es el contenido de quitina que, si bien en pequeñas concentraciones puede tener efectos positivos relacionados con propiedades inmunoestimulantes, en grandes cantidades afecta a la digestibilidad. Por eso es importante establecer el límite de tolerancia de inclusión de este ingrediente sin que se vean alterados negativamente la fisiología y la eficiencia de la alimentación.

Un estudio reciente de investigadores de la Universidad de Malaya, en Malasia, se comparó la digestibilidad de nutrientes en piensos para tilapia roja híbrida elaborados con harina de la mosca soldado-negra (Hermetia illucens) frente a otros a base de harina de pescado.

La tilapia roja híbrida es muy popular entre los pequeños y medianos productores de Malasia y tiene un alto consumo en el país. La producción convencional se hace con piensos a base de harina y aceite de pescado de importación, lo que hace que tenga unos costes altos. 

Los resultados del estudio vienen a corroborar que esta especie funciona bien con reemplazos de hasta el 50% de harina de pescado por otra de mosca soldado. Además, sirvió para establecer la buena aceptabilidad de la harina de mosca desengrasada, ya que aumenta la palatabilidad de los piensos, la disponibilidad de nutrientes y la digestibilidad.

También se comprobó que hasta un 1% de quitina es bien tolerada por la tilapia sin que afecte el crecimiento. Estudio de la Universidad de Malaya en Malasia 

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septiembre 15, 2022
La asociatividad como factor fundamental para resguardar los recursos naturales a través del manejo sostenible, y para impulsar la innovación en las cadenas de valor fue una de las temáticas, abordadas en el webinar Asociatividad para el desarrollo y la innovación de la pesca y acuicultura artesanales en América del Sur, realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés). 

Durante el evento, se observó que la asociatividad en el sector de la pesca y la acuicultura permite mejorar la representación, promover intercambios de experiencias e información, y fomentar el acceso y la gestión de los recursos acuícolas y pesqueros.

“La asociatividad promueve la condición de trabajo digno, aumenta la resiliencia de la cadenas de valor, promueve a las mujeres en el sector y permite enfrentar de mejor manera los riesgos y desastres”, explicó Rubén Sánchez, experto en pesca artesanal de la FAO.

La Red de Acuicultura de las Américas, creada el 2010, contó cómo han logrado contribuir al desarrollo sostenible y equitativo de la acuicultura, a través de la cooperación.

A la fecha, ya han logrado impulsar granjas demostrativas, cursos de formación y han publicado manuales técnicos para capacitar a acuicultores en la región.

La red está conformada por Argentina, Belice, Estado Plurinacional de Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, México, Paraguay, Perú, Panamá, República Dominicana y Uruguay.

Por su parte, la Red Mesoamericana de acuicultores de pequeña escala, lanzada este 30 de agosto de 2022, explicó cómo ha ido articulando acciones entre Guatemala, Honduras, Costa Rica, El Salvador, República Dominicana y México. 

Aunque están comenzando, su objetivo es fortalecer la cooperación y sinergias con micro y pequeños acuicultores, para dar solución a los problemas que limitan el desarrollo sostenible.

En cuanto a experiencias regionales, se contó la experiencia de la localidad de Jatobá, Pernambuco en Brasil, donde con el apoyo de la Diócesis de Floresta, se han implementado a través de asociaciones 26 pisciculturas de tilapia, reforzando los medios de vida de 84 familias, produciendo en promedio 14 mil toneladas de pescado anuales, la mayor cifra del Estado.

En Colombia, el programa Coseche y Venda a la fija, ha permitido formalizar a más de 59 mil pescadores artesanales, trayendo beneficios y mejores precios para cerca de 29 mil productores en los ríos Magdalena, Cauca, San Jorge y Suní.

Perú, dio a conocer su trabajo de asociatividad a través de tres proyectos piloto de cooperativas en la gestión pesquera artesanal del recurso pota y perico, que ha permitido fortalecer la política de formalización de los pescadores, entregando más de 900 permisos de pesca temporales a socios de las cooperativas, y visando prácticas de manejo sostenible.

El evento se dio en el marco del Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales 2022, impulsado por las Naciones Unidas teniendo a la FAO como su principal organismo promotor, en colaboración con otras organizaciones y órganos pertinentes del sistema de las Naciones Unidas.

El Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales 2022 reconoce la naturaleza variada de la pesca y la acuicultura artesanales, y a los muy diversos actores que participan en ella, así como a la importante contribución que hacen a la seguridad alimentaria mundial, a la mejor nutrición y a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

By Caribe Empresarial / 7 septiembre, 2022
Imagen: Miguel Areategui en Fao

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agosto 21, 2022
MEZCLA PROBIOTICA DE ALTO DESEMPEÑO PARA ESTANQUES SALUDABLES.  Descompone rápidamente los desechos en el fondo del estanque  Estabiliza los afloramientos de fitoplancton  Mantiene la calidad optima del agua. Sanolife PRO-W ha sido formulado específicamente para su uso en agua dulce y de mar. La actividad del Bacillus en Sanolife PRO-W mantiene la calidad del agua óptima, estabilizando la floración del fitoplancton. Promueve la descomposición rápida del material de desecho y ayuda a controlar las bacterias patógenas en los estanques. El producto reduce el desarrollo de algas verdeazuladas, controla la concentración de amoníaco y elimina los nitratos. Las condiciones mejoradas de crianza reducen en gran medida el riesgo de mal sabor.
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agosto 03, 2022
Los anestésicos son usados en la acuicultura para reducir el estrés y prevenir las heridas durante los procedimientos de manipuleo y transporte. Los anestésicos más comunes usados por los piscicultores son benzocaína, quinaldina, metanosulfonato de tricaína (MS-222) y 2-fenoxietanol. Sin embargo, los anestésicos citados causan efectos no deseados como estresores, irritación de las branquias, hiperactividad, excesiva secreción de moco, y también son caros. En este escenario, los aceites esenciales de origen vegetal representan una excelente alternativa para reemplazar los productos sintéticos. Existe un creciente interés en usar hierbas para anestesiar a los peces debido al amplio rango de efectos beneficios para la salud, incluido antioxidantes, antimicrobiana y mejora de la inmunidad. Investigadores de Isparta University of Applied Sciences (Turquía) y de la Burdur Mehmet Akif Ersoy University estudiaron el efecto anestésico e histopatológico de los aceites esenciales de la albahaca (Ocimum basilicum) y del eucalipto (Eucalyptus globulus) en la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Concentraciones de aceites esenciales evaluados Los juveniles de truchas arcoíris fueron expuestas a 20, 50, 70, 100, 150, 200, 300, 400, 500, and 600 mg L−1 de aceites esenciales, y los investigadores registraron la inducción a la anestesia, y los tiempos de recuperación para cada pez. Las toxicidades agudas de los aceites esenciales (10 min concentración CL50) en trucha arcoíris fueron determinados a 70-400 mg L-1. Asimismo, los investigadores estudiaron los efectos histopatológicos de los aceites esenciales en los tejidos de los peces después de la anestesia profunda. Concentraciones ideales “Como resultado de este estudio, el aceite esencial de O. basilicum a una dosis de 300 mgL-1 y el aceite esencial de E. globulus a una dosis de 400 mg L-1 mostraron los efectos anestésicos ideales en trucha arcoíris”, reportan los investigadores. Según los reportes de diversas investigaciones, la anestesia profunda ideal debe ocurrir en un período menor de 5 minutos, y el tiempo de recuperación de los peces no debe ser superior a 10 minutos. El estudio reporta los siguientes tiempos para la inducción a la anestesia (etapa 4) y el tiempo de recuperación, considerando las concentraciones ideales determinadas en el estudio: Eucalipto: 186 y 117.5 segundos, respectivamente. Albahaca: 220.5 y 61 segundos, respectivamente. Los investigadores no encontraron efectos tóxicos de los aceites esenciales en la trucha arcoíris. Además, ellos destacan que los aceites esenciales no causan efectos patológicos en las branquias, hígado y riñones de las truchas. Conclusión “Este estudio demuestra que los aceites esenciales de O. basilicum y E. globulus pueden ser usados como un anestésico efectivo y seguro en juveniles de trucha arcoíris”, concluyen. De acuerdo con los investigadores se deben emplear 400 mgL-1 para el aceite esencial de eucalipto y 300 mgL-1 para el aceite esencial de albahaca para anestesiar a juveniles de trucha arcoíris. Contacto Nalan Ozgur Yigit, Egirdir Fisheries Faculty, Isparta University of Applied Sciences, 32260, Isparta, Turkey. Email: nalanyigit@isparta.edu.tr Referencia (acceso libre) Yigit, N. O., Metin, S., Sabuncu, O. F., Didinen, B. I., Didinen, H., Ozmen, O., & Koskan, O. (2022). Efficiency of Ocimum basilicum and Eucalyptus globulus essential oils on anesthesia and histopathology of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Journal of the World Aquaculture Society, 1– 11. https://doi.org/10.1111/jwas.12911
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julio 28, 2022
La intensificación de la producción acuícola proporciona un entorno ideal en el que los organismos causantes de enfermedades pueden prosperar y causar graves daños a la productividad. La enfermedad puede provenir de cualquier número de fuentes, por ejemplo, virus y bacterias. Sin embargo, se origina; se propaga a través de vectores de infección reconocidos. Estos incluyen camarones PL, poblaciones de peces, personal y visitantes, equipos, vehículos y transporte, otra vida acuática, aves y animales, el medio ambiente acuático e incluso el aire mismo. VIRKONTM S Es un desinfectante viricida con eficacia comprobada contra la mayoría de los virus que afectan las producciones acuícolas, es efectivo también contra bacterias, hongos, mohos y levaduras. Limpia y desinfecta en una sola operación y ofrece seguridad para el operario, puede aplicarse en presencia de animales. Ventajas: • Desinfectante de bioseguridad potente, de rápida acción, flexible y multiuso. • Sin necesidad de rotación. • Mayor seguridad para el operador. • Acción eficaz a baja temperatura. • Fácil de transportar y conservar. • Extraordinario perfil medioambiental. • Puede aplicarse en presencia de animales. Composición: Mezcla estabilizada de compuestos peroxidados, tensoactivos y ácidos orgánicos, en forma de polvo soluble en agua. Bis (peroximonosulfato) bis (sulfato) de Pentapotasio 497 gr/kg.
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julio 23, 2022
Con el objeto de apoyar a más de 20 mil familias de pescadores artesanales y pequeños productores dedicados a la actividad acuícola, en los primeros seis meses del presente año, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha invertido $9.175 millones para mejorar la producción y las condiciones de comercialización de sus productos. Con el objeto de apoyar a más de 20 mil familias de pescadores artesanales y pequeños productores dedicados a la actividad acuícola, en los primeros seis meses del presente año, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha invertido $9.175 millones para mejorar la producción y las condiciones de comercialización de sus productos. Además de los apoyos a la comercialización, el funcionario manifestó que también se están entregando bienes, equipos e insumos para la producción, consistente en alevinos de varias especies y alimento balanceado, entre otros. Cifras del sector pesquero y de acuicultura En el país existen 36.464 Unidades Productivas que desarrollan actividades de acuicultura y cerca de 150.000 pescadores. La producción de acuicultura y pesca en Colombia durante el año 2021 fue de 300.162 toneladas, junto con cerca de 25 millones de unidades de peces ornamentales destinados a la exportación y al mercado nacional. Específicamente la acuicultura en 2021 aportó 192.521 toneladas, entre tilapia, cachama, trucha, camarón y otras especies nativas. De otra parte, la pesca durante el mismo periodo según reportes del SEPEC-AUNAP, registró un volumen de capturas de 107.641 toneladas. En 2021 se exportaron 35.705 toneladas, entre tilapia, trucha, camarón y otros productos pesqueros tales como atunes. Por su parte durante el mismo período se importaron 114.951 toneladas de productos pesqueros y de la acuicultura. El aporte de la Pesca y la Acuicultura al Producto Interno Bruto-PIB Nacional es del 0,2%, y el aporte al PIB agropecuario es del 3,3%. En materia de empleo según el documento “Colombia pesca en cifras 2014” el sector de la pesca y la acuicultura aportan aproximadamente 423.135 empleos entre directos e indirectos.
Tomado del INFORMADOR https://www.elinformador.com.co/index.php/general/79-nacional/281011-minagricultura-ha-beneficiado-a-mas-de-20-mil-familias-dedicadas-a-la-pesca-y-acuicultura
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julio 22, 2022
Rodolfo Zea, ministro de Agricultura aseguró que el sector piscícola ha sido uno de los más afectados debido a que muchos de sus insumos son importados y con el reciente comportamiento de las divisas ha sido complejo manejar sus ingresos. "Este es un sector muy amplio y tiene ambas caras de la moneda de los exportadores que en este momento están teniendo unos ingresos importantes, nosotros tenemos las mayores exportaciones de la historia, el año pasado 9.418 millones de dólares y si hacemos la cuenta entre junio del año 2021 y en mayo de este año vamos exportando 10,689 millones de dólares”, señaló. Afirmó además que “somos el 22 % de la canasta exportadora del país, luego el sector está generando divisas, pero por otro lado los insumos de abono y fertilizantes son importados entonces eso les genera mayores gastos, no son importados porque queramos, sino porque la urea sale el gas y el gas en Colombia se usa para el consumo humano, para que llegue a las casas”. “El otro componente es el potasio, nosotros no tenemos acá rocas que nos permitan tener potasio de manera que sea atractivo para no tener que importar, este tipo de roca se ve más en los países del norte y el fósforo que tenemos algo en el Magdalena Medio y en el Huila pero que no se ha desarrollado como una medida de extracción grande en el país, esto hace que los costos de producción aumenten debido al dólar y también a los precios internacionales”, indicó. De igual manera, el ministro Zea sostuvo que “en medio del empalme hemos estado conversando sobre la inflación, hay algo que es fundamental y es que con la ley de insumos agropecuaria quedó el FAIA que es el Fondo de Apoyo a los Insumos Agropecuarios, el cual cuenta con $80 mil millones que logramos tomar de las utilidades del Banco Agrario”. "Consideramos que ese fondo se debe fortalecer y se le deben inyectar unos recursos importantes para ser un mayor apoyo a los productores sobre todo a los pequeños y a los medianos, ya está reglamentado el FAIA y esperamos que a finales de este mes comiencen a llegar los primeros apoyos a los productores”, expresó. Más información: Compra de glifosato es para uso manual y no aéreo: MinDefensa Entre tanto, sostuvo además que “hay que seguir impulsando los subsidios a la tasa de interés de lo que llaman las líneas especiales de crédito del seguro agropecuario de tal manera que podamos incentivar mayores áreas de producción y así aumentar la oferta sin embargo hay que tener cuidado porque no podemos aumentar más allá la oferta de lo que consumimos porque esto produciría que los precios bajen”. Fuente Sistema Integrado de Información Por: Milena López
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julio 11, 2022
El crecimiento continuo de la demanda mundial de productos del mar a lo largo de los años ha generado la necesidad de nuevas tecnologías para mejorar los procesos de producción. En este sentido, la piscicultura ha surgido como una respuesta para satisfacer la necesidad de productos del mar, pero también para proteger los océanos de la sobrepesca, contribuyendo a la producción de alimentos saludables y garantizando una mejor tasa de conversión alimenticia, lo que resulta en un proceso más eficiente. La disponibilidad de oxígeno disuelto es la clave para garantizar el éxito de la piscicultura. Los peces absorben oxígeno a través del contacto directo con el agua, convirtiendo este elemento en una condición fundamental para lograr buenos resultados en acuicultura. La solubilidad del oxígeno se ve afectada por factores como la presión del aire, la presión hidrostática y el contenido de sal. Por lo general, la piscicultura solo se enfoca en el control de la temperatura del agua; sin embargo, esta tendencia ha cambiado recientemente con los sistemas intensivos de cultivo, donde la oxigenación del agua es cada vez más relevante. Además de proteger los inventarios de los acuicultores, el nivel óptimo de oxígeno asegura el crecimiento de los peces al mejorar su apetito y ayuda a controlar la temperatura del agua evitando el estrés en los peces. La manguera Aero-Tube® garantiza la disponibilidad de oxígeno La manguera Aero-Tube® con franja azul representa un gran avance en la tecnología de aireación. Desarrollada por expertos en innovación en Swan, es una manguera de aireación doble patentada que funciona de forma integral con un suministro de aire para proporcionar oxígeno al agua. Este penetra con suavidad a través de los microporos, creando una gran cantidad de microburbujas en el agua, con un tamaño promedio de 3 mm cada una, maximizando el área de la superficie de contacto con el agua, mejorando la transferencia de oxígeno y logrando tasas más altas que los sistemas de aireación convencionales. La versatilidad de esta manguera con franja azul le permite operar a su máxima capacidad, tanto con sopladores regenerativos como con bombas de aire lineales, lo que garantiza un flujo de aire óptimo de 2.2 m 3/hr/m (0.4 cfm/ft) si no excede la longitud recomendada (2-3 m) a la entrada o (4-5 m) a ambos lados (Tabla 1). Al instalarla, la manguera debe sujetarse colocando la franja azul hacia abajo para un mejor rendimiento, y el extremo puede sellarse o colocarse un tapón y una abrazadera. ¿Cómo funciona la manguera Aero-Tube®? Es una manguera difusora de caucho/polietileno con un recubrimiento antimicrobiano que reduce la suciedad y el bloqueo, proporcionando tasas de transferencia de oxígeno significativamente más altas, que inducen niveles más elevados de oxígeno disuelto. Estas características se suman a su bajo costo tanto inicial, como de remplazo y mantenimiento, lo que aumenta la eficiencia en la producción y ahorro en costos de energía hasta el 75%. A pesar de las paredes gruesas y porosas de la manguera, es altamente flexible y duradera, con un material anti-algas y antimicrobiano que no requiere del uso de productos químicos durante su limpieza, otorgándole una mayor durabilidad al sistema. La versión informativa del artículo original está patrocinada por: Aero-Tube® Tomado de: https://panoramaacuicola.com/2022/06/08/el-sistema-de-oxigenacion-mas-conveniente-manguera-aero-tube/
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julio 06, 2022
La AUNAP informó que la medida, también conocida como Salvoconducto o Guía de Movilización, se implementará de forma pedagógica entre el 1 de julio de 2022 y el 31 de enero 2023; luego de este tiempo será permanente. Por primera vez el trámite podrá hacerse en línea, pues la entidad ha desarrollado un software que facilitará la expedición gratuita del permiso, permitiéndole llevar la administración, control, vigilancia y seguimiento a los volúmenes de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura que son movilizados en el país. La Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca -AUNAP, ha decidido implementar de nuevo el uso del Salvoconducto o Guía de Movilización en todo el territorio nacional con el fin de fortalecer la administración, control, seguimiento y vigilancia sobre el transporte y movilización de los recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura. La medida, que se implementará inicialmente de forma pedagógica, estará vigente desde el 1 de julio de 2022 hasta el 31 de enero de 2023. Durante este tiempo la entidad identificará oportunidades de mejora y realizará los ajustes que sean necesarios para hacerla permanente. Además, por primera vez, el trámite administrativo podrá solicitarse en línea gracias al software que ha desarrollado la entidad con el fin de facilitar el proceso de expedición. “Impulsar una pesca sostenible y una acuicultura creciente involucra, entre otros aspectos, la conveniencia de hacer uso de tecnología para lograr medir y controlar el aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas del país. Con este trámite buscamos obtener los datos relacionados con las especies y volúmenes transportados dentro Colombia, para determinar la trazabilidad de los productos y revisar que se estén cumpliendo las obligaciones establecidas en el permiso otorgado. Esto, además, permitirá tomar decisiones orientadas al manejo integral y productivo de estas dos actividades económicas donde más de 300.000 hombres y mujeres han encontrado una oportunidad invaluable de desarrollo social”, destacó Nicolás del Castillo, director general de la AUNAP. Estas son otras seis cosas que debe conocer sobre el Salvoconducto o Guía de movilización: • Será válido solo por cinco (5) días y para una única movilización o transporte en todo el territorio nacional, de un sitio a otro y en un solo vehículo. • Es personal e intransferible, no cobija el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura pertenecientes a terceros. • Ampara únicamente los recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura autorizados por la AUNAP; no la movilización de recursos pesqueros prohibidos, ni en veda, ni por debajo de las tallas mínimas. • El permiso es obligatorio para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura en volúmenes superiores a 50 kg. • Para el transporte de peces ornamentales se requiere portar siempre el salvoconducto o guía de movilización, sin importar el número de individuos o especies que movilice. • El control se realizará con el apoyo de las autoridades de control competentes. Actualmente el trámite de salvoconducto o guía de movilización se está expidiendo solo en los Departamentos de Arauca, Guainía, Guaviare y Vichada. Tomado de: https://www.ecosdelcombeima.com/nota-193515-vuelve-salvoconducto-para-el-transporte-de-los-recursos-yo-productos-pesqueros-y
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julio 06, 2022
Lisboa ha acogido entre el 27 de junio y el 1 de julio la II Conferencia de los Océanos de Naciones Unidas (UNOC) en la que se han reunido las delegaciones de unos 150 países. El desafío de esta cumbre es dar un paso más y pasar de los discursos a la acción en la protección de los océanos, poniendo en marcha un nuevo capítulo de acción oceánica impulsado por la ciencia, la tecnología y la innovación. El océano necesita urgentemente nuestra ayuda. Si permitimos que continúe el ciclo de deterioro en que se encuentra actualmente, los efectos perniciosos sobre las formas de vida que habitan en las aguas superficiales y profundas del océano y cerca de él pueden llegar a ser irreversibles. Todas las formas de vida en este planeta dependen en última instancia de la salud del océano, por lo que frenar su deterioro es uno de los desafíos más importantes de nuestra era. Si queremos preservar la abundancia de recursos de nuestro planeta para nosotros y para las generaciones futuras, ha llegado el momento de actuar. EL OCÉANO COMO SUSTENTO DE NUESTRO PLANETA El océano nos une a todos. La abundancia de sus recursos, su energía ilimitada y sus indispensables rutas comerciales son vitales para nuestro planeta. La salud de los océanos es crucial para el bienestar de la humanidad; por eso ha llegado el momento de reconocer que la actividad humana, cada vez más intensa, ha puesto en peligro al océano. Los océanos cubren tres cuartas partes de la superficie de la Tierra y contienen el 97% del agua del planeta, por tanto, guían las pautas meteorológicas mundiales, absorben alrededor del 30% del dióxido de carbono generado por los seres humanos y actúan como un crucial mecanismo amortiguador de los efectos, cada vez más graves, del calentamiento de la Tierra. Más del 50% del oxígeno que respiramos proviene del océano. Los océanos albergan casi 200.000 especies identificadas, según cifras reales calculadas en millones, por lo que constituyen una inmensa reserva de biodiversidad. Miles de millones de personas dependen de ellos para su subsistencia, su seguridad alimentaria y su identidad cultural. ¿De verdad queremos sacrificar todo esto? Dado que la integridad del precioso ecosistema del océano es esencial para la supervivencia de la humanidad, la lógica dictaría que deberíamos cuidar de su bienestar con la máxima diligencia. Lamentablemente, ocurre lo contrario. Para aceptar la veracidad de esta afirmación, basta con considerar el hecho de que arrojamos el equivalente a un gran camión de basura de residuos de plástico en el océano cada minuto de cada día. Si continúa la tendencia actual, para 2050 habrá más plástico en el océano que peces. Esta es solo una de las muchas actividades humanas vergonzosas que han provocado el deterioro de los océanos. El reto existencial de invertir ese ciclo se ha convertido en uno de los mayores imperativos de la humanidad. Las pruebas científicas del deterioro son contundentes. Ya se trate de la destrucción de hábitats, de la pérdida de biodiversidad, de la sobrepesca y el agotamiento de las poblaciones de peces, de la contaminación marina o de los efectos del cambio climático que se manifiestan en la acidificación y el calentamiento de los océanos, los desafíos que tenemos por delante son enormes y muy complejos. Consideremos los niveles intolerables de contaminación marina y de desechos que se acumulan en los océanos y en nuestras playas. Hay gigantescos giros de basura circulando en alta mar. Por desgracia, el plástico está ahora entrando en la cadena alimentaria marina, provocando efectos tóxicos evidentes para la vida marina y en última instancia para nosotros. Las zonas muertas hipóxicas se expanden a lo largo de nuestras costas, y los arrecifes que sustentan la vida de multitudinarias formas de coral se están convirtiendo en cementerios blancos desprovistos de vida. Mientras tanto, la actividad humana sigue liberando niveles cada vez mayores de dióxido de carbono a la atmósfera, lo que a su vez aumenta la acidificación de los océanos. Si esta tendencia persiste, la vida marina que depende del calcio estará gravemente amenazada. Los gases de efecto invernadero recalientan a su vez los océanos, un proceso que agravará aún más el aumento del nivel del mar y provocará que los peces abandonen las calientes aguas ecuatoriales. Los efectos que todo esto conllevará para el ecosistema del planeta no se conocen todavía, pero las consecuencias para la humanidad no pueden ser buenas. Mientras los océanos se enfrentan a estas calamidades, el temerario comportamiento humano sigue ejerciendo una enorme presión sobre la supervivencia de muchas especies marinas a través de las prácticas pesqueras destructivas, las perjudiciales subvenciones pesqueras, la pesca ilegal y no reglamentada y los insensatos modelos de sobrepesca. Las fuentes oficiales señalan que casi una tercera parte de todas las poblaciones de peces está ya por debajo de los niveles sostenibles. Todos estos problemas emanan de la actividad humana. Por tanto, es el ser humano quien debe encontrar las soluciones, y ha llegado el momento de llevar a cabo acciones concertadas. LA AGENDA 2030 Y EL OBJETIVO DE DESARROLLO SOSTENIBLE 14 Los líderes mundiales reconocieron la importancia fundamental de los océanos para la humanidad y para el planeta en septiembre de 2015 con la aprobación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible —el plan maestro de la humanidad para lograr un futuro sostenible en este planeta—. La Agenda 2030 se articula en torno a 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y el ODS 14 establece metas específicas a cumplir con miras a conservar y utilizar sosteniblemente los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible. Las metas del ODS 14 abordan: la contaminación marina; los ecosistemas marinos y costeros; la restauración de las poblaciones de peces; la eliminación de las subvenciones pesqueras perjudiciales; la conservación del medio marino; la acidificación de los océanos; el cumplimiento del derecho internacional aplicable; la ampliación de los conocimientos científicos y el fortalecimiento de la cooperación; el aumento de los beneficios de los PEID y los países menos adelantados; y el acceso de los pescadores artesanales a los recursos marinos y los mercados. El ODS 14 es la única hoja de ruta acordada a nivel mundial para la conservación y la gestión sostenible de los recursos marinos. Su fiel cumplimiento es por tanto nuestra mejor esperanza para remediar los males del océano. Escrito por: Peter Thomson Presidente del septuagésimo primer período de sesiones de la Asamblea General de las Naciones Unidas. Tomado de: https://www.un.org/eschronicle/article/la-conferencia-sobre-los-oceanos-un-punto-de-inflexion
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junio 22, 2022
AQUA -IM-VIT es un potente inmunomodulador diseñado específicamente para peces. Fortalece el sistema inmune, aumentando la producción de células de defensa, que protegen a los animales de diferentes organismos patógenos a los cuales están en permanente exposición. AQUA -IM-VIT Aumenta la resistencia a eventos de estrés como Clasificación, Cuarentena, Despacho y Transporte entre otros. Por lo anterior es un excelente aditivo para utilizar en la fase de Alevinaje. AQUA -IM-VIT En reproductores aumenta la postura y la fecundidad, por tanto incrementa la producción de huevos y larvas.
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junio 15, 2022

PROMOTOR CRECIMIENTO
Registro ICA  15732SL

MODERGAN AQUA Acelera El Crecimiento De Tus Peces

 

Este suplemento alimenticio acelera la conformación de musculo a partir de aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Cuenta con una formulación especializada para ser suministrado a peces como Tilapia, Trucha, Cachama, Yamù y Bagres entre otros.

Además de hacer crecer más rápido los peces de cultivo, tiene efectos que benefician el sistema inmune, intensifican la coloración y aumentan el consumo de alimento concentrado.

Ya se han realizado pruebas en Colombia de nivel Técnico-Científico, las cuales demuestran que hay una mayor rentabilidad en la producción de las principales especies de cultivo al utilizar MODERGAN AQUA.

 

Estas pruebas se han realizado utilizando como comparativos lotes de las mismas características que no han recibido este aditivo, los lotes de prueba mostraron mejores indicadores de producción como Conversión Alimenticia, Sobrevivencia y Ganancia diaria de peso entre otras.

Otras experiencias de uso del MODERGAN AQUA, han demostrado excelentes resultados en la fase de Reversión Sexual en tilapia, donde se ha incrementado la sobrevivencia, mejorado la coloración e incluso duplicar el peso de los animales al final de esta etapa de producción.

El MODERGAN AQUA también es recomendado para el uso como suplemento para reproductores, ya que sus componentes y principios activos estimulan el sistema reproductivo de los peces y mejoran la calidad de los huevos, logrando mayores posturas y mejor fecundidad.

 

La dosificación de este aditivo alimenticio es baja dada su alta concentración y excelente combinación de componentes, los diferentes beneficios mencionados en esta publicación se logran con la adición de solo 2 gramos por cada kilogramo de alimento. Por lo tanto, más que un gasto el MODERGAN AQUA es una inversión para tener una mejor rentabilidad en la producción acuícola.

 

Equipo Técnico

Doctor Tilapia y Doña Trucha sas.


 

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junio 15, 2022

Las vacunas para peces aplicadas por vía inyectable, oral y de inmersión son los tipos más utilizados para la inmunización en acuicultura

Así es, ya se están aplicando vacunas de manera industrializada y rutinaria para la prevención de enfermedades que causan mortalidades masivas en la producción de Tilapia.

Las vacunas pueden ser vivas (atenuadas o modificadas) o "muertas" y buscan el desarrollo de anticuerpos en los peces, de tal forma que su sistema inmunológico se encuentre preparado ante el desafío de la bacteria en el medio acuático.

En Colombia, se está vacunado para prevenir la patología causada por Streptococcus agalactiae serotipo IB. Este microorganismo es una bacteria que causa altas mortalidades (hasta del 80% del lote) principalmente en animales mayores a 300 gramos y se agudiza mucho más cuando hay alta temperatura en el agua.

Los diferentes tipos de vacunas para peces son importantes aliados de la acuicultura en el combate de enfermedades infecciosas, las que pueden incrementar significativamente la mortalidad entre los animales y perjudicar gravemente al productor. Además de prevenir enfermedades virales y bacterianas, como la estreptococosis, la vacunación de peces funciona como una alternativa al uso de antibióticos. Dichos medicamentos son útiles y necesarios para el tratamiento de varias enfermedades, sin embargo, favorecen el desarrollo de bacterias resistentes. Teniendo esto en cuenta, siempre que sea posible, se debe priorizar la administración de vacunas como medida sanitaria para los peces.

El proceso de vacunación es manual y es realizada por cuadrillas de vacunadores que alcanzan cifras de hasta 100.000 animales inoculados al día. La inoculación se hace con agujas que ingresan por la parte ventral de la tilapia hasta la cavidad celómica.


LA VACUNA INYECTABLE ES LA PRINCIPAL VÍA DE INMUNIZACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE SALMÓN Y TILAPIA.

Las vacunas inyectables tienen algunas ventajas sobre otras vías. A diferencia de la vacuna por inmersión, que requiere un gran cantidad del agente inmunizante para proporcionar el efecto deseado, y la vacuna oral, que no garantiza los mismos resultados a todos los animales (ya que los peces no siempre se alimentan por igual), la vacuna inyectable es capaz de inducir una respuesta inmunitaria más rápida, eficaz y duradera.

  

Para seguir leyendo:

https://www.universodelasaludanimal.com/acuicultura/los-tipos-de-vacunas-para-peces-y-como-aplicarlas/?=&utm_source=instagram&utm_medium=cpc&utm_campaign=darkposts&utm_content=post14_streptococo&fbclid=PAAab1svXzuj0JlAEPY7vKrGsLb56vlR_G4WAmNeVSmvlwQ9aFTufZCJfG9nU

 

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