Puerto Frazadas es un corregimiento del municipio de Tuluá (Valle del Cauca) donde el campesinado cuenta con cultivos de trucha. Doctor Tilapia & Doña Trucha visitó a estos pequeños productores y brindó una capacitación para beneficio del sector acuícola de esta zona.

 

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“La gran importancia de esta actividad fue la alianza que se creó con Doctor Tilapia & Doña Trucha para el manejo de nuestra piscicultura aquí en la zona de Puerto Frazadas”, afirmó Félix Marulanda, integrante de la Asociación de Emprendedores Campesinos (Asoemprecam) de Puerto Frazadas.

 

Estas visitas son coordinadas con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente (Sedama) de la Alcaldía de Tuluá, las cuales buscan brindar acompañamiento y asesoría técnica y profesional a los productores acuícolas del municipio.

 

“En esta oportunidad hicimos un acercamiento mirando los principales errores que se comenten normalmente en el ejercicio de la acuicultura, donde hubo una interacción con los diferentes productores”, indicó Lina Guzmán, zootecnista y consultora de Doctor Tilapia & Doña Trucha.

Oficina de Prensa 

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

Doctor Tilapia & Doña Trucha sostuvo un diálogo con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente (Sedama) de Tuluá, en el cual se acordó una importante alianza para beneficio del sector piscícola de este municipio.

 

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Estamos en nuestra propuesta misional para hacer acercamiento con los productores de tilapia y de trucha”, indicó Lina Guzmán, zootecnista y consultora de Doctor Tilapia y Doña Trucha, quien además agregó que estarán apoyando para que los productores “puedan tener un buen acompañamiento técnico y profesional”.

 

Para el Harold Julián López, secretario de la Sedama, el diálogo sostenido produjo un balance positivo, y destacó como “excelente” la propuesta de Doctor Tilapia & Doña Trucha.

 

“Se crean nuevas alianzas que van a fortalecer nuestro desarrollo, nuestro territorio. Y esperamos que dentro de muy poco empiecen a conocer estos técnicos que van a estar visitando los diferentes predios llevando conocimiento de muy buena calidad, llevando soluciones y, sobre todo, aportando para que entre todos unidos podamos mejorar el campo y tener la ciudad que queremos”, expresó el secretario de la Sedama.

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Doctor Tilapia & Doña Trucha

Aditivo alimenticio a base de ajo y orégano que aumenta el consumo de alimento concentrado y mejora el rendimiento productivo. Inmunoestimulante: aumenta la producción de células de defensa en los peces. La Alicina principio activo principal del ajo, ha demostrado ser un excelente inhibidor bacteriano, es decir antibiótico de origen natural. Igualmente, el uso tradicional del ajo en acuicultura tiene demostrados efectos antiparasitarios y en prevención de hongos. Laboratorios Pharvet ha logrado desarrollar ALLIUM-OR con base en ajo y orégano en las concentraciones adecuadas para ser usado en acuicultura, científicamente comprobado con numerosos estudios de laboratorio y trabajos de campo, además cuenta con registro ICA.

La Acuicultura como potencia de la economía local. Con éxito y masiva asistencia de acuicultores de la región se llevó a cabo el 2º Foro Acuícola de Urabá, organizado por el SENA Emprende Rural – Italcol - AUNAP, con el apoyo de la Alcaldía de Chigorodó, buscando aportar a la competitividad, productividad y sostenibilidad del sector. 

Para Doctor Tilapia y Doña Trucha SAS fue muy grato acompañar por segunda vez esta iniciativa, y ratificamos nuestro compromiso misional de fomentar e incidir en las buenas prácticas acuícolas y contribuir al desarrollo, tecnificación y formalización del sector en Colombia, haciendo de la acuicultura una actividad rentable y respetuosa del medio ambiente. 
En esta oportunidad, en nuestra representación participaron las zootecnistas, de la Universidad Nacional de Colombia, Daniela Gualtero Parra y Lina Marcela Guzman, quienes estuvieron a cargo de realizar la ponencia “Errores comunes de los acuicultores”, en la cual, entre otras cuestiones, compartieron casos de prácticas incorrectas que afectan directamente la producción y su rentabilidad; y además, explicaron cómo corregirlos.

El cannabidiol, una sustancia extraída de la marihuana ofrece una oportunidad para que los piscicultores mejoren el bienestar animal de la tilapia del Nilo en cultivo. El bienestar animal se ha convertido en una de las principales preocupaciones de los piscicultores. La mayoría de los investigadores considera que los animales tienen un buen nivel de bienestar animal cuando son capaces de adaptarse a un ambiente artificial sin sufrir por las condiciones proveídas. La intensificación de la acuicultura ha conducido al hacinamiento de las especies en cultivo, lo que dispara las condiciones de estrés. Algunas especies acuícolas, como las tilapias, tienen un comportamiento agresivo en condiciones de crianza de alta densidad. 

El cannabidiol (CBD) es una sustancia derivada de la “marihuana” Cannabis sativa, ampliamente estudiada en medicina para el control de enfermedades neurales en humanos. Además de los efectos beneficiosos en la salud humana, también presenta propiedades ansiolíticas y disminuye la agresividad y el estrés en los mamíferos. En este sentido, el cannabidiol tiene el potencial de mejorar el bienestar de los animales criados, debido a que parece reducir los estados negativos que comúnmente se experimentan en entornos artificiales. Efecto del cannabidiol.

Los investigadores de la São Paulo State University y de la Universidade Federal de São Paulo, probaron el efecto del cannabidiol sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo en tilapia del Nilo. Ellos probaron el efecto de diferentes dosis de cannabidiol (0, 1, 10 y 20 mg/kg) sobre la agresividad, el estrés y el desarrollo reproductivo de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Altas dosis de cannabidiol reducen la agresividad Para evaluar el comportamiento agresivo de los peces, los investigadores usaron la prueba del espejo. Ellos registraron la frecuencia de ataques directos y la latencia para el primer comportamiento agresivo. “Las tilapias del tratamiento de 10 mg/kg de alimento disminuyeron significativamente sus ataques. 

Durante la tercera y cuarta semana de administración de cannabidiol, los peces atacaron menos al espejo con respecto a la medición base”, describen. Según los investigadores, la dosis de 10 mg/kg fue eficiente en reducir el comportamiento agresivo de las tilapias, mientras que la dosis más baja (1 mg/kg) y más alta (20 mg/kg) fueron inefectivos. Alta dosis de cannabidiol reduce respuesta de los peces En la quinta semana de la administración de cannabidiol, los investigadores probaron si la droga puede atenuar las respuestas de estrés de los peces para un estresor de confinamiento. “Observamos un significativo efecto de cannabidiol. Los peces del tratamiento de 20 mg/kg registraron una menor variación después del estrés de confinamiento, presentando menores indicadores comparado a las tilapias control”, destacan. 

Cannabidiol no afecta la ingestión del alimento Durante la semana de aclimatación y las primeras cuatro semanas, los investigadores registraron la ingestión de alimentos y las siguientes variables de crecimiento: ganancia de peso promedio, conversión de alimento, tasa de crecimiento específico y factor de condición. Los investigadores reportan que ninguna dosis de cannabidiol afectó la ingesta de alimento y las variables de crecimiento, demostrando que no es perjudicial para la cantidad de producción de carne. Incremento del tamaño de los testículos Al final de la quinta semana experimental, los peces fueron sacrificados, y los testículos fueron recolectados para los análisis morfo-histológicos. Las gónadas fueron pesadas, y el índice gonadosomático fue calculado para cada pez. Las tilapias del tratamiento de 10 y 20 mg/kg presentaron los índices gonadosomáticos más altos que los del tratamiento control. “Aunque el cannabidiol incrementa el tamaño de los testículos de los peces, la droga disminuye significativamente el número de espermatozoides. Los peces de los tratamientos de 1 y 10 mg/kg presentaron los menores números de espermatozoides por campo que los peces del grupo control”, reportan. 

Conclusiones: El cannabidiol parece ser una prometedora herramienta para incrementar el bienestar de la tilapia del Nilo en los ambientes de crianza, dependiendo de la dosis. “A pesar del efecto sobre los espermatozoides, la suplementación con cannabidiol exhibe un alto potencial para beneficiar la vida de los animales en entornos artificiales”, concluyen los investigadores. Ellos finalizan destacando que el cannabidiol puede usarse como una herramienta para aumentar el bienestar de los no mamíferos, presentando un gran potencial para explorar en otras especies de crianza. 

Contacto Bruno Camargo-dos-Santos Department of Structural and Functional Biology, Institute of Biosciences of Botucatu, São Paulo State University (UNESP), Botucatu, SP, 18618-689, Brazil Email: bruno.camargo@unesp.br Referencia (acceso libre) Camargo-dos-Santos, B., Bellot, M.S., Guermandi, I.I. et al. Cannabidiol improves Nile tilapia cichlid fish welfare. Sci Rep 12, 17650 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-21759-3 


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