La prevención, la bioseguridad, cuidar y fortalecer la salud de los animales, debe ser un factor de relevancia en su producción.




En un sector que busca ser cada vez más eficiente y rentable, las enfermedades se convierten en un verdadero obstáculo para el crecimiento, no se trata solo de la pérdida en kilogramos de peces, aunque esa es una realidad palpable y muy costosa, estas pérdidas incluyen no solo el valor de mercado de los peces muertos, sino también los costos invertidos en su alimentación, manejo y otros cuidados a lo largo de su ciclo de vida. Las enfermedades impactan principalmente:

·         En la productividad: una granja con brotes constantes de enfermedades no puede alcanzar su potencial máximo de producción.

·         En el costo de producción: el tratamiento de enfermedades, la bioseguridad reforzada y la gestión de riesgos se traducen en mayores costos operativos.

·         En la rentabilidad:  la combinación de menor producción y mayores costos afecta directamente el margen de ganancia, poniendo en riesgo la viabilidad de la empresa.

·         En la reputación: un brote de enfermedad puede afectar la confianza de los compradores y consumidores, generando pérdidas a largo plazo.

 

Otro aspecto importante es la reducción en la eficiencia productiva. Las enfermedades no solo causan mortalidades, sino que también pueden afectar el crecimiento y la conversión alimenticia de los peces sobrevivientes. Esto se traduce en menores pesos finales y rendimientos, afectando negativamente la rentabilidad de la producción.


La prevención, la bioseguridad, cuidar y fortalecer la salud de los animales, debe ser un factor de relevancia en su producción.

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